Стресът и натоварването, на които подлагаме тялото си всеки ден, изискват не само грижи като здравословно хранене и спортуване, но и включване в диетата на различни хранителни добавки. С прием на добавки с витамини, минерали и др. ще допринесем за правилното функциониране на организма си. От този тип добавки са протеиновите.
Какво представляват протеините?
Сложни молекули като протеините играят важна роля в нашия организъм и са нужни за структурата, функционирането и регулирането на процесите в тъканите и органите.
В своя състав всички те включват хиляди по-малки елементи – аминокиселини, които образуват дълги вериги. От 20 различни аминокиселини при комбинацията им се получава протеин. От последователността на тяхната свързаност се определя уникалността им и специфичните им функции.
Защо приемът на добавки с протеини е толкова важен?
Добавките са концентрирани източници на тези ценни макронутриенти и помагат за лесното възстановяване на запасите. Всеки човек, в зависимост от физическата си активност, е добре да приема 1,2-2 г протеини на всеки килограм от телесното си тегло.
Добавки под формата на прах могат да послужат като бърза закуска за възстановяване след тренировка, да се приготви напитка или да бъдат добавяни към различни рецепти за поддържане на ситост за по-дълго време.
Признаците, по които се разбира, че е налице дефицит на протеини, са няколко. Това е забавеният растеж, загубата на мускулна маса, изтъняващата коса, поява на оток в резултат на излишна течност в организма и др. В най-тежките случаи недостигът води до форма на недохранване.
Добавки с протеини могат да помогнат на тялото, защото:
Ускоряват метаболизма
Всички протеини са с много висок термичен ефект. Тялото изхабява голямо количество енергия за тяхното изгаряне, което води до ускорен метаболизъм.
Подпомагат отслабването
С тяхна помощ се поддържа добрата мускулна маса. Понеже енергията, консумирана от мускулите, е по-голяма, приемайки добавки, ще свалите по-ефективно килограми, а това ще доведе до отслабване.
Стимулират растежа на мускулите
С употреба им се насърчава натрупването на мускулна маса, тъй като те са основните елементи, изграждащи мускулите.
Ускоряват възстановяването
Когато целостта на мускулните фибри е нарушена, тялото успява да ги възстанови по-бързо с тяхна помощ.
Намаляват апетита и желанието за сладки и солени храни
Протеините засищат качествено и дълго време след приема им няма да почувствате глад или необходимост от сладко.
Грижат се за костите и косата
Сред основните ползи от приема на такива добавки са и тези, че се грижат за здравето на костите, което е особено важно за бременни жени и деца, а не само за спортисти. За здрава коса пък имаме нужда от различни аминокиселини, а протеиновите добавки ги съдържат, най-вече кератин.
При прием на протеини без да се тренира няма да е възможно да се получи чиста мускулна маса. Тя е резултат от получения стрес върху мускулите, докато се тренира. Мускулните влакна се увреждат и се получава растеж. За всеки, който не се храни пълноценно, приемането на протеини е полезно, но без упражнения не е възможно натрупването на мускули.
Кои са основните видове протеини на прах?
Протеиновите добавки най-често са направени от често срещани храни в ежедневието. Конкретните храни зависят от видовете продукти и за кого са предназначени.
Най-известните протеинови добавки са направени от растителни или животински продукти.
Суроватъчни
Тези водоразтворими млечни протеини съдържат всички аминокиселини, необходими за организма, и се усвояват бързо и лесно. Подвидове на суроватъчните добавки са концентрати, изолати и хидролизати.
Казеин
Приложен в добавки, тъй като е богат на глутамин, помага на мускулатурата да се възстанови по-бързо след тренировка. Поради по-бавното му усвояване обикновено се приема нощем.
Растителни
Най-популярни растителни протеини в добавки са соев, грахов и конопен. Те са отлична алтернатива за вегани или за хора с алергия към млечни продукти.
Яйчени
Смятат се за най-качествените, направени са от яйца и съдържат обикновено 60-80% протеин. Те са подходящи за хора, изпитващи непоносимост към лактоза.
Телешки
Телешките протеини в добавки обикновено са от съединителна тъкан. Не се използват толкова за растеж на мускулатура, а повече за доброто здраве на ставите, кожата, косата и ноктите.
Веган
Обикновено са съставени от комбинация растителни съставки като соя, коноп, ориз и грах. Може също да откриете и стевия, плодово-зеленчукови и др. съставки.
В Озон ще намерите богата гама от добавки със суроватъчни протеини, бавноусвоим казеин, веган продукти от соя, грах, ориз, червена боровинка и др., дори и протеинови шоколадови и бадемови кремове.
Онлайн магазин Ozone.bg ви предлага на изгодни цени и протеинови матрици – добавки с фибри, витамини и минерали, които ще допринесат да натрупате мускулна маса и за бързо възстановяване. Може да изберете и добавки с комбинация от 5 различни вида протеини, смес за палачинки, протеинова овесена каша и др.
Те са подходящи не само за атлетите, желаещи да подобрят мускулатурата си, но и за всички, желаещи да отслабнат или да разнообразят диетата си, обогатявайки я с нови вкусове.
