Пълно описание на продукта
Хранителните добавки са вещества с изкуствен или естествен произход, които се добавят по технологични съображения към храните при производството, обработватката, опаковането, транспорта или съхранението им и остават като техни съставки дори и в променената форма.
Редица одобрени от ЕС оцветители са считани за вредни и са забранени за употреба в някои страни. За други се смята, че причиняват ракови заболявания. Трети не бива да се добавят в храни за бебета... Ами изкуствените подсладители?
Оказва се, че списъкът на разрешените и забранени добавки не е публичен, а представлява служебна тайна, и обикновеният купувач никъде не може да провери какво означават тези странни символи и какви опасности крие консумацията на храни с такива съставки.
Тази книга разкрива тайнствените Е-та.
Всички характеристики
| Категории | Книги и учебници Книги Здраве и семейство |
|---|---|
| Автор | Александър Иванов |
| Издателство | Millenium |
| Издание | Мека корица |
| Брой страници | 240 |
| Жанрове | Диети |
| Баркод | 9789545151569 |
|---|---|
| ISBN | 9789545151569 |
| Размер на опаковката | 15.5 x 1.5 x 10.5 cm |
| Каталожен номер | 1022137 |
| Тегло | 0.11 kg |
„Милениум“ е на българския пазар вече повече от 15 години, през които се доказа като първокласен издател на стойностни художествени, документални, поетични и исторически книги. Уважаваме претенциозните читатели, затова държим на високото качество, инвестираме в родни автори и проправяме път за всякакви интересни сюжети, ценни знания и новаторски идеи.
