Пълно описание на продукта
Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.
Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от „Ям и пътувам из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, всеки раздел включва не само любопитни факти, лични истории и практически съвети, но също така предавани от поколение на поколение рецепти.
- Къде гарантирано ще хапнете най-доброто ризото?
- Къде най-незабравимо ще задоволите апетита си за сладки изкушения?
- Къде да отседнете във Венецианската лагуна, за да избегнете туристите?
- Къде в Неапол да опитате автентична пица, при това на символична цена?
- Как се произвеждат някои от най-прословутите и качествени италиански продукти и по какво да ги разпознавате?
Освен завладяващия разказ за тайните на италианската кухня, авторката ни предлага и безценни съвети за това, къде да отседнем, кои ресторанти и скрити местенца да посетим, за да се насладим максимално на Ботуша.
Всички характеристики
| Категории | Книги и учебници Книги Туризъм и спорт |
|---|---|
| Автор | Елизабет Минкили |
| Издателство | Прозорец |
| Година | 2019 |
| Брой страници | 296 |
| Вид продукт | Рецепти, Сборници |
| Жанрове | Кулинария, Пътеводители |
| Език | Български |
|---|---|
| Преводач | Стоянка Сербезова-Леви |
| Баркод | 9786192430177 |
| ISBN | 9786192430177 |
| Размер на опаковката | 22.5 x 2.5 x 18 cm |
| Тегло | 0.865 kg |
Издателство „Прозорец” съществува от 1991 година и в каталога му са събрани разнообразни по жанр и стил книги. През 30-годишната ни история сме издали някои от любимите автори на дамски романи, вечни класики, спиращи дъха трилъри и вълнуващи фентъзи саги. Една от най-разпознаваемите поредици сред почитателите на историческа и военна литература е „Хроника“. Чудесни илюстровани книжки за децата ще откриете в поредица „Прозорче“.
Мотото на „Прозорец“ е „Книгите, през които виждате света“ и затова в каталога ни ще намерите интересни автори от целия свят. Благодарение на нашите опитни преводачи предлагаме българските издания на книгите на Елизабет Гилбърт, Джоан Харис, Дина Джеферис, Джон Конъли, Патрик Ротфус, Тери Пратчет, Тери Гудкайнд, Фернан Бродел, Саймън Монтефиоре, Филип Фрийман, Джон Джулиъс Норуич и много други.
През годините издателството е удостоявано с престижни награди, сред които са „Христо Г. Данов”, наградата на Асоциация „Българска книга” за „Инвентарна книга на социализма” с автори Яна Генова и Георги Господинов и „Бисерче вълшебно“ за детска литература.
