0 0,00 лв.
  • Вход
  • Регистрация
 0
Организация и функциониране на ресторанта - част 2 - 1
Организация и функциониране на ресторанта - част 2 - 1t
Организация и функциониране на ресторанта - част 2 - 1t
Организация и функциониране на ресторанта - част 2 - 1
Организация и функциониране на ресторанта - част 2

Организация и функциониране на ресторанта - част 2

—   0.0 от 5 (0)
|

SKU: BKBKE000315

Безплатна доставка с BoxNow Доставката е безплатна при избор на метод на доставка 'BoxNow', в населените места, където има такива обекти

Моля, обърнете внимание, че този продукт е с ограничена наличност в нашия склад или при доставчик. Възможно е към момента на завършване на поръчката същият вече да е изчерпан. В случай на изчерпана наличност ще се свържем с Вас. При доставчик

Може да е при вас:


Доставка от 26.11.2024 до 28.11.20240.00лв.

* Датата на доставка е ориентировъчна и зависи от населеното място и от избраната куриерска фирма. Точната дата, на която продуктът ще е при теб, както и финалната цена на доставка можеш да разбереш при завършване на поръчката.

Виж продукти с по-бърза доставка
Настоящият учебник е втората част от Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела. Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката учебни програми.
Виж повече за продукта
14,90 лв.
Ценова защита

Ако закупитe продукт oт caйтa ни и oткриeтe, чe заплатената от Вас сума е станала по-ниска в paмкитe нa 30 дни, ниe щe дoбaвим paзликата катo парична стойност във вaшия профил нeзaбaвнo.
Зa цeлтa e нyжнo дa се oбъpнeтe към дeнoнoщнaтa ни клиeнтска пoддpъжка.

Купи
Име:
Организация и функциониране на ресторанта - част 2
Големина на книгата:
238Pages
ISBN-13:
9789549930825
Издателство
Матком
Език:
Жанр:
Маркетинг, Мениджмънт, Туризъм
Добави в любими Оцени продукта
Право на връщане
24/7 Обслужване
Нашите магазини
Експресна доставка
Проверка на пратка
Ценова защита
Организация и функциониране на ресторанта - част 2
Цена:
14,90 лв.
Купи

Пълно описание на продукта

Настоящият учебник е втората част от Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела.

Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката учебни програми.

Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средствата за работа в търговската зала; персонала; основни етапи и правила при сервиране на храна и напитки; обслужване в ресторанта и бара; хигиенни изисквания и безопасност в ресторантьорството.

Всички характеристики
Категории Книги и учебници
Книги
Професионална и справочна литература
Автор Стамен Стамов, Кремена Никовска
Издателство Матком
Издание Мека корица
Брой страници 238
Жанрове Маркетинг, Мениджмънт, Туризъм
Баркод 9789549930825
ISBN 9789549930825
Размер на опаковката 24 x 1.5 x 17 cm
Тегло 0.4 kg
 

Ревюта

 Добави ревю
Бъди първият написал ревю Този продукт няма ревюта
Имаш мнение за този продукт? Добави ревю
Най-популярни в същата категория
Класическа японска граматика с христоматия (меки корици) Класическа японска граматика с христоматия (меки корици)
  • Автор: Братислав Иванов
  • Издателство: Изток-Запад

ПЦД: 17,90 лв.

Special Price 16,11 лв. -10%

Формиране на компетентности в съвременната образователна реалност Формиране на компетентности в съвременната образователна реалност
  • Автор: Авторски колектив
  • Издателство: УИ "Св. Климент Охридски"
35,00 лв.
Практическо ръководство по програмиране на C# Практическо ръководство по програмиране на C#
  • Автор: Христо Крушков
  • Издателство: Коала прес
22,00 лв.
The Bulgarian Language in Practice (Мултимедиен курс по български език за англоговорящи) The Bulgarian Language in Practice (Мултимедиен курс по български език за англоговорящи)
  • Автор: Колектив
  • Издателство: Веси
  • Издание: Мека корица
39,99 лв.
Новото данъчно законодателство през 2017 година Новото данъчно законодателство през 2017 година
  • Автор: Издателски колектив
  • Издателство: Труд и Право
  • Издание: Мека корица
  • Брой страници: 808
36,00 лв.
Оценка на личностови разстройства Оценка на личностови разстройства
  • Автор: Пламен Калчев
  • Издателство: Изток-Запад
  • Издание: Мека корица
  • Брой страници: 236
14,00 лв.
Изпрати ни запитване:
Лизингов калкулатор
Задължителни условия за кандидатстване за кредит:
  • Навършени 18 години
  • Трудов договор c пo-виcoĸ oт минимaлния дoxoд
  • Минимална сума за кандидатстване към ПБ Лични Финанси е 50.00лв с ДДС
  • Минимална сума за кандидатстване към UniCredit е 150.00лв с ДДС
  • Минимална сума за кандидатстване към банка ДСК е 150.00лв с ДДС
  • Минимална сума за кандидатстване към TBI Bank е 100.00лв с ДДС
  • Виж тук подробна информация за стоков кредит
Легенда:

ГЛП - Годишен лихвен процент или още ефективен лихвен процент е цената, която кредитополучателят заплаща за използването на определена парична сума (капитал) за период от 1 година.

ГПР - Годишен процент на разходите е показател, изразяващ реалната цена на кредита, включваща всички дължими лихви, такси и комисионни от кредитодателя, представен като процент от сумата на кредита за период от 1 година.