Пълно описание на продукта
My Lemon Cake на BioVegan дава възможност лесно да приготвите пухкави лимонови сладки или мъфини с бъркане на лъжица. Благодарение на истинската лимонова кора, тортата придобива допълнителен плодов вкус, като е покрита с лимонова глазура. Продуктът е не само био, веган и без глутен, но и неутрален по отношение на климата.
Начин на проготвяне:
- Загрейте фурната до 180°C с циркулация на въздуха или горна/долна топлина и намажете обилно с олио тавата за хляб;
- Смесете сместа за печене със соевата напитка и маргарина в купа и разбъркайте всичко за кратко с миксера на ниска скорост. Продължете на висока скорост, докато получите гладко тесто (около 2 минути). Изсипете тестото във формата за хляб и загладете;
- Печете лимоновия сладкиш на най-долната решетка за около 50 минути при 180°C на вентилатор или 60 минути при 180°C - програма за горно/долно. В края на времето за печене, тествайте с клечка за зъби: ако тестото все още залепва за клечката, когато го поставите в средата на тортата, печете още 5 минути, преди да тествате отново;
- Оставете тортата да престои 15 минути във формата върху решетка, след което внимателно я извадете;
- Глазура: разбъркайте прахообразната глазура с 1 супена лъжица вода или лимонов сок и залейте върху тортата, когато е още топла. Оставете да изстине напълно върху решетката.
Необходими са:
- 300 ml соева напитка;
- 100 g мек маргарин;
- 1 супена лъжица (15 ml) вода или лимонов сок за глазурата;
- Форма за печене (20 - 25 cm);
- Миксер.
Можете да приготвите лимоновия сладкиш и с друга растителна напитка, но имайте предвид, че консистенцията може да е малко по-различна. Затова препоръчваме соева напитка за приготвянето на лимонов кейк.
Начин на съхранение:
Да се съхранява на стайна температура, на сухо и прохладно място.
Състав:
Смес за печене: Оризово брашно* ● Сурова тръстикова захар* ● Царевично нишесте* ● Царевично брашно* ● Брашно от сладка лупина* ● 1.3% лимонов сок на прах* ● 0.4% лимонова кора* ● 0.1% лимоново масло* ● Сол ● Набухвател: сода бикарбонат ● Сгъстител: гума от рожков* ● Окислител: калиев тартарат ● Емулгатор: лецитин (слънчоглед*).
Лимонена глазура: Пудра захар* ● 0.1% лимоново масло*.
*От биологично земеделие
Страна на произход: Германия
Опаковка:
- Смес за десерт: 440 g;
- Смес за лимонова глазура: 60 g.
Всички характеристики
| Категории | Аптека и хранителни добавки Здравословни храни Здравословни десерти |
|---|---|
| Марка | BioVegan |
| Вид продукт | Брашно и сладкарски продукти |
| Опаковка | 500 g |
| Предназначение | За здравословно хранене |
|---|---|
| Баркод | 4005394200896 |
| Тегло | 0.5 kg |
