Пълно описание на продукта
Царевица, боб, люти чушки, тортили и пак тортили... Мексико, разбира се.
Знаете ли, че там отглеждат и използват в кухнята си повече от 80 вида люти чушки, които напълно се различават по вкус и цвят, но си приличат по лютевината... до сълзи.
Знаете ли, че още през 2010 година мексиканската кухня е оценена от ЮНЕСКО за шедьовър на световното културно наследство? Знаете ли, че само в Париж има 350 мексикански ресторанта? Знаете ли, че Мексико, родината на авокадото и какаото, е подарила на света шоколада?
Фактите са такива: националната кухня на Мексико е микс от кулинарните традиции на маи, ацтеки и испанци. Едва когато са дошли конкистадорите, местните са се запознали с ориза, пшеницата, зехтина... Това е една много темпераментна кухня, в която ще се влюбите завинаги.
Всички характеристики
Категории | Книги и учебници Книги Здраве и семейство |
---|---|
Автор | Невяна Кънчева |
Издателство | Колхида |
Година | 2017 |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 72 |
Вид продукт | Рецепти |
Жанрове | Кулинария |
Колекция | 99 кулинарни шедьоври (Колхида) |
Език | Български |
---|---|
Националност | Българска |
Издание | Илюстровано |
Размер на продукта | 14 x 20 x 1 cm |
Баркод | 9789546722430 |
ISBN | 9789546722430 |
Размер на опаковката | 20 x 0.5 x 14 cm |
Домът на офертите | Книжарница |
Тегло | 0.1 kg |