Пълно описание на продукта
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
„Мед, маслини, октопод“ е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Всички характеристики
Категории | Книги и учебници Книги Туризъм и спорт |
---|---|
Автор | Кристофър Бакън |
Издателство | Прозорец |
Година | 2024 |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 240 |
Вид продукт | Пътеводители |
Жанрове | Кулинария, Пътеписи |
Оригинално име | Honey, Olives, Octopus: Adventures at the Greek Table |
Език | Български |
Националност | Английска |
---|---|
Преводач | Петя Петкова |
Размер на продукта | 13 x 20 x 2 cm |
Баркод | 9786192432799 |
ISBN | 9786192432799 |
Връзка към GoodReads | Виж |
Размер на опаковката | 13 x 20 x 2 cm |
Домът на офертите | Книжарница |
Тегло | 0.22 kg |
Издателство „Прозорец” съществува от 1991 година и в каталога му са събрани разнообразни по жанр и стил книги. През 30-годишната ни история сме издали някои от любимите автори на дамски романи, вечни класики, спиращи дъха трилъри и вълнуващи фентъзи саги. Една от най-разпознаваемите поредици сред почитателите на историческа и военна литература е „Хроника“. Чудесни илюстровани книжки за децата ще откриете в поредица „Прозорче“.
Мотото на „Прозорец“ е „Книгите, през които виждате света“ и затова в каталога ни ще намерите интересни автори от целия свят. Благодарение на нашите опитни преводачи предлагаме българските издания на книгите на Елизабет Гилбърт, Джоан Харис, Дина Джеферис, Джон Конъли, Патрик Ротфус, Тери Пратчет, Тери Гудкайнд, Фернан Бродел, Саймън Монтефиоре, Филип Фрийман, Джон Джулиъс Норуич и много други.
През годините издателството е удостоявано с престижни награди, сред които са „Христо Г. Данов”, наградата на Асоциация „Българска книга” за „Инвентарна книга на социализма” с автори Яна Генова и Георги Господинов и „Бисерче вълшебно“ за детска литература.
Старата корица ми харесва повече:)