Пълно описание на продукта
Никъде по земята, от Лисабон чак до Япония, няма ястия като тези, които се готвеха в тази кухня за великия и всемилостив султан. Кухня на кухните, сборно място на хиляди и хиляди аромати, дошли от четирите краища на света.
Четирима главни готвачи от четирите краища на света и четири различни религии готвят за султана в кухнята на двореца му в Константиние – града на градовете. В кухнята ври и кипи не само от екзотичните гозби, предназначени единствено за изтънченото небце на падишаха, но и от удивителни лични истории. Те се преплитат с вести за чудни изобретения, произведения на изкуството и непознати плодове и зеленчуци, тъмни суеверия, слухове за политиката на Османската империя. А във въздуха витае като уханната пара над тенджерите и тиганите подозрението, че някой изнася навън забранените за простосмъртните рецепти с риск да загуби главата си...
Историята в „Кухнята на султана“ се развива през белязаната със сюрпризи в световната кулинария 1574 г., в която огромен пожар поглъща като гладна ламя султанските кухни на Топкапъ. Невероятен, забавен, поучителен, увлекателен и апетитен роман.
Всички характеристики
Категории | Книги и учебници Книги Световна проза |
---|---|
Автор | Озлем Кумрулар |
Издателство | Прозорец |
Година | 2019 |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 528 |
Вид продукт | Романи |
Жанрове | Гурме романи, Исторически |
Език | Български |
---|---|
Преводач | Севджан Кендже |
Баркод | 9786192430351 |
ISBN | 9786192430351 |
Размер на опаковката | 19.5 x 4.5 x 10.5 cm |
Домът на офертите | Книжарница |
Тегло | 0.495 kg |
Издателство „Прозорец” съществува от 1991 година и в каталога му са събрани разнообразни по жанр и стил книги. През 30-годишната ни история сме издали някои от любимите автори на дамски романи, вечни класики, спиращи дъха трилъри и вълнуващи фентъзи саги. Една от най-разпознаваемите поредици сред почитателите на историческа и военна литература е „Хроника“. Чудесни илюстровани книжки за децата ще откриете в поредица „Прозорче“.
Мотото на „Прозорец“ е „Книгите, през които виждате света“ и затова в каталога ни ще намерите интересни автори от целия свят. Благодарение на нашите опитни преводачи предлагаме българските издания на книгите на Елизабет Гилбърт, Джоан Харис, Дина Джеферис, Джон Конъли, Патрик Ротфус, Тери Пратчет, Тери Гудкайнд, Фернан Бродел, Саймън Монтефиоре, Филип Фрийман, Джон Джулиъс Норуич и много други.
През годините издателството е удостоявано с престижни награди, сред които са „Христо Г. Данов”, наградата на Асоциация „Българска книга” за „Инвентарна книга на социализма” с автори Яна Генова и Георги Господинов и „Бисерче вълшебно“ за детска литература.