Пълно описание на продукта
Ножът Сантоку на Boker е подходящ за рязане на месо, риба и зеленчуци, а широкото му острие със специални вдлъбнатини, които създават "въздушни джобове", предотвратява залепването на нарязаните продукти.
Масивното вдлъбнато острие, изработено от хром-молибден-ванадиева стомана (X50CrMoV15), е оптимизирано чрез сложен процес на ръчна обработка, който подрежда вътрешните му структури. След това острието се темперира до твърдост от 58 HRC. За по-дълъг живот и още по-фино рязане, режещият ръб е внимателно обработен.
Предпазителят предотвратява плъзгането на ръката върху острието, а удобната пластмасова дръжка осигурява удобство и комфорт. В резултат на това ножовете са много устойчиви на влага и могат безопасно да се използват в професионален кетъринг.
Дължина на острието: 16.5 cm
Всички характеристики
| Категории | За дома и офиса Готвене и сервиране Съдове за готвене |
|---|---|
| Марка | Boker |
| Вид продукт | Кухненски ножове |
| Материал | Пластмаса, Стомана |
| Цвят | Сребрист, Черен |
| Предназначение | За кухнята |
| Размер на продукта | 4.2 x 29 x 1.7 cm |
|---|---|
| Размер на опаковката | 7 x 38.5 x 3 cm |
| Каталожен номер | 130835 |
| Баркод | 4045011190001 |
| Тегло | 0.264 kg |
