Пълно описание на продукта
Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня.
За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век.
Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен консуматор. Между книгите и пътешествията си той събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги.
Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-говачи от новото време.
Всички характеристики
| Категории | Книги и учебници Книги Дом, градина и хоби |
|---|---|
| Автор | Александър Дюма |
| Издателство | Millenium |
| Година | 2017 |
| Издание | Мека корица |
| Брой страници | 640 |
| Вид продукт | Рецепти, Речници |
| Жанрове | Културология |
|---|---|
| Език | Български |
| Националност | Френска |
| Баркод | 9789545154003 |
| ISBN | 9789545154003 |
| Размер на опаковката | 23 x 4 x 16 cm |
| Тегло | 0.7 kg |
„Милениум“ е на българския пазар вече повече от 15 години, през които се доказа като първокласен издател на стойностни художествени, документални, поетични и исторически книги. Уважаваме претенциозните читатели, затова държим на високото качество, инвестираме в родни автори и проправяме път за всякакви интересни сюжети, ценни знания и новаторски идеи.
