Пълно описание на продукта
В Индия я наричат "черен ориз", другаде е известна като "черна пшеница", а в Русия - "матушка". У нас е позната и като "гречка". Както и да я наричаме, елдата си е спечелила названието на пръв помощник в борбата срещу стреса, наднорменото тегло, анемията, за регулиране на нивата на холестерола, дори при кръвоизливи. И това не е всичко - елдата е изключително богата на флавоноиди, които забавят процесите на стареене. Не е за пренебрегване и съдържанието в нея на витамини и минерали, които доказано подхранват косата, кожата и ноктите.
Как да я приготвите? Вариантите са много. Тя може да присъства на трапезата и за закуска, и за обяд, и за вечеря. Може да бъде супа, основно, десерт, може да е солено или сладко блюдо... С брашното от елда можете да направите палачинки или да го смесите с други типове брашно в солени печива...
Не пропускайте шанса да научите всичко за нея от тази книга.
Всички характеристики
Категории | Книги и учебници Книги Здраве и семейство |
---|---|
Автор | Борислава Илиева |
Издателство | Колхида |
Година | 2011 |
Издание | Мека корица |
Брой страници | 72 |
Вид продукт | Рецепти |
Жанрове | Здравословно хранене, Кулинария |
Език | Български |
Националност | Българска |
---|---|
Размер на продукта | 14 x 20 cm |
Баркод | 9789546721525 |
ISBN | 9789546721525 |
Размер на опаковката | 20 x 1 x 14 cm |
Каталожен номер | 1022522 |
Домът на офертите | Книжарница |
Тегло | 0.096 kg |